様似研修旅行

2017.10.13 Friday 21:56
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    ホイスコーレ札幌 様似研修旅行

     

    「様似町・坂下町長がバスガイド」 2日間

     

    2017年10月9日(月)10日(火)

     

    徳島大学大橋眞教授をお迎えし、「ホイスコーレ札幌」の受講生と研修旅行をいたしました。

     

    道の駅サラブレト新冠

     

     

     

     

     

    三石・倉蔵  短角牛の牛丼

     

     

     

    JR日高幌別駅 坂下町長乗車

     

    親子岩

     

    襟裳岬「風の館」

     

     

     

     

     

     

     

     

    風速25m体験

     

    えりも町郷土資料館「ほろいずみ」・水産の館

     

     

    石に根着いた昆布、栄養は昆布の葉から吸収する。

    受講生から多くの質問が出された。食事を作るものとして出汁は興味深い。

     

     

    アポイ山荘にて夕食 鶴の絵柄の手つくりコーヒーカップを代表から大橋教授へプレゼント

     

    徳島大学 大橋眞先生

     

    シィービーツアーズ 白田さん

     

    坂下町長の尺八演奏 仔馬もいる牧場の雪が舞うのが見えるような演奏でした。

     

     

     

     

    アポイ岳ジオパークビジター 固有種の生き物、美しい高山植物に感動しました。

     

     

    JR様似駅  

     

     

     

    坂下町長とお別れ

     

    三石・漁で昼食 サメカレーの煮つけ、なぜか砂糖なしの、まったりと甘いトマト。

     

     

    二風谷アイヌ民族博物館 

     

    学芸員に多くの質問をする受講生

     

    紅葉が美しい。

     

    二風谷の博物館は外壁がまだ修復中でした。

     

    最後は鵡川のシシャモを購入して札幌に向かいました。

     

    実り多い研修旅行でした。

     

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